سلطة الدجاج مع الزبادى

المكونات الاساسية :_
دجاج _ خس _ زيتون اسود _ جبنة

وقت الطهى :_
20 دقيقة

المكونات :_
نصف دجاجة _ 1 راس خس _ 2 عبوة زبادى _ نصف كوب زيتون اسود منزوع البذر ومقطع شرائح _ كوب جبنة مبشورة _ ملح _ فلفل

طريقة الطهى :-
1:_ تسلق نصف الدجاجة حتى تنضج ويخلى العظم والجلد من الدجاج ويؤخذ نساير من لحم الدجاج

2:_ يقطع الخس الى شرائط عريضة ويوضع فى وعاء للتقديم ويضاف اليه الزيتون ونساير الدجاج

3:_ يضرب الزبادى ويضاف اليه القليل من الملح والفلفل ويضاف الى وعاء السلطة ثم تنثر الجبن على السطح ويقدم فورا
وبالهنا والشفاء